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브랜드 소개 INTRODUCTION BRAND

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세계수준의 고급 유제품을 아시는 분들은 덴마크 우유만 찾습니다! 덴마크 우유는 100% 국산 1A등급 원유를 덴마크식 저온 처리한 고품질 우유입니다.

덴마크우유 소개

1 덴마크식 정통 살균법
2 덴마크의 선진 기술
3 최고급 원유 사용
덴마크 우유는 덴마크식 정통 살균법 (htst 또는 파스퇴라이제이션)을 사용하여 72 - 75 ℃에서 15초간 살균한 우유입니다. 우유에 함유된 많은 영양소는 열에 약해 높은 온도에서 가열하면 파괴됩니다. 그러나 덴마크식 정통 살균법으로 처리할 경우 인체에 필요한 칼슘, 단백질, 비타민, 유산균 등의 영양소 파괴를 최소화 할 수 있기 때문에 덴마크 우유는 덴마크식 정통 살균법을 고집합니다.
덴마크 우유는 한국의 낙농업과 함께 국내 소비자에게 질 높은 유제품을 공급하기 위해 1985년 한국과 덴마크의 합작으로 출발한 유가공 업체입니다. 설립 이후 낙농 선진국 덴마크의 기술을 이전 받아 원료 조달에서 생산, 유통까지 모두 100% 국산화 및 현지화 시켰습니다. 2005년 7월에는 동원그룹의 새 가족이 되었고 국내 프리미엄 유제품 생산 브랜드로서 새로운 시작을 맞이하게 되었습니다. 이로써 덴마크 우유는 국내 프리미엄 유제품 생산 브랜드로서의 자부심을 이어갑니다.
아무 원유나 덴마크식 정통살균을 할 수 있는 것은 아닙니다. 덴마크식 정통살균을 하기 위해서는 원유의 품질을 최상으로 유지해야 하기 때문에 덴마크 우유는 원유의 품질이 좋고 나쁨에 따라 차등으로 원유가를 지불합니다. 그래서 덴마크 우유의 낙농가들은 스스로가 좋은 원유를 공급하기 위해 노력합니다.